2020年度　第91回PTA文化部講演会（文化部）

　
第91回PTA文化部 講演会、日本料理「賛否両論 」店主 笠原将弘氏に講演を依頼しておりまし がコロナウィルスの影響で一度中止となってしました。
しかし、学校内で実現に向けて話し合いが持たれ、本校のOB川又様の協力のもと笠原氏の店を借り、話を聞きながら料理のライブ配信を初めてする事が出来ました 。
ライブ配信では、料理の道へ進んだ話や日本文化の四季からを様々な料理のアレンジが出来る楽しみがあり、料理にかかわらず自分で考える事が大事と話されていました。
また、店名にもなっている「賛否両論」全ての人に受け入れてもらうのは 難しく、賛成も否定もある中で 、否定されることを怖がらず人に 迷惑を かけなければ 自分のやりたい事をするがモットーとし、人生は一回 、一日24 時間はみな平等に神様が与えてくださっていると話され 、料理人としての 強い信念が 感じられました。
ライブで作った料理の方は、どの家庭にもある材料、10分程度、フライパン一つで中高生の子供達がチャレンジできる肉じゃがをご紹介下さいました 。 12月末までライブも視聴可能ですので、是非お子様たちと観ながら肉じゃが を作ってみてください。
今回はいつもと違う形での講演となりましたが、保護者の方々に楽しんで視聴していただけたら 幸いです。
コロナウィルスが終息することを願いなが、今後も皆様に有意義な講演をお届けできるよう企画してまいります。

PTA文化部 副部長 高1 棈松理恵